家常葱油面的做法 家常葱油面的做法大全
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葱油拌面家常做法 ,正宗葱油拌面怎么做
用料:水面160g、葱油葱油香葱8根 、面的面油适量 、做法做法鲜酱油适量、大全老抽少许。家常家常
做法:
1、葱油葱油将洗净的面的面香葱切段。
2 、做法做法锅中倒入油后放入葱白,大全小火慢炸。
3、葱白炸至上色后下入葱绿继续炸。
4 、炸至葱的颜色变深,有些焦糊状即可。
5 、将炸好的葱油倒入碗中备用 。
6、水开后下入面条。
7 、面条煮熟后捞出,放入葱油 、鲜酱油 、少许老抽上色 、喜欢的可以将炸过的香葱拌入 。
8 、调拌均匀后即可享用。
葱油面怎么做
用料:油5克,小葱4根,酱油1勺,面条1份,糖3克,老抽半勺 ,生抽1勺
葱油面的做法步骤:
步骤1
小火猪油渣,油渣盛出,再加一些食用油,放入葱段 ,小火熬制葱油 。
步骤2
葱段焦黄即可,导入生抽老抽 ,比例与油比1:1:0.5 ,再放入2勺白糖 。煮30秒,放凉可以储存
步骤3
面条煮熟 ,大汤 。碗内放入两三勺葱油,汤冲之 ,放入面条,点缀葱渣和绿葱末 ,油渣
葱油面的家常做法
葱油面简单好做,小香葱切段姜切片,放入油锅炸至金黄 ,炸出葱油捞出香葱 ,葱油里放盐 ,糖 ,味精 ,生抽,老抽,面条煮熟,凉开水过凉 ,葱油汁浇面上。
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